Ruim een derde van alle Nederlanders drinkt minder dan de aanbevolen 1,5 liter per dag. Hoewel 96% de richtlijn kent, vergeten veel mensen door drukte voldoende te drinken. 53% van de Nederlanders zou graag meer water willen drinken, gezondheid is daarbij de belangrijkste drijfveer. Dit blijkt uit een representatief onderzoek dat in opdracht...
Veel diëten geven aan dat voldoende water drinken van belang is. Dit vult je buik waardoor je minder sneller vol zit. Totaal heb je elke dag 1.5 tot 2 liter vocht nodig. Veel meer vocht (waaronder water) drinken is niet nodig (behalve op warme dagen). Toch zijn er veel mensen die moeite hebben om iedere dag voldoende binnen te...
De groene kiwi is uitermate rijk aan vitamine C . Maar deze uiterst gezonde vrucht bevat ook niet te verwaarlozen hoeveelheden vitamine E , betacaroteen , magnesium en vezels . Bovendien heeft de kiwi een lage pH waardoor de vitamines niet afbreken tijdens de bewaring
Recent zijn er een aantal populaire boeken verschenen zoals oa. “Broodbuik” en het populaire boek “de Voedselzandloper”. Kenmerkend voor deze boeken is dat zij een uitgebreide uitleg geven van wat er allemaal mis zou zijn met onze dagelijkse voeding en onze gezondheid. Zo wordt er onder andere vermeld dat de tarwe die...
Basilicum geeft een kruidige smaak aan gerechten, maar toch met een zoet aroma. Vooral de Italianen zijn er dol op en het wordt dan ook veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt. Je kunt zelf een basilicumplantje voor in je keuken kopen. Hiervan gebruik je alleen de blaadjes. Met een paar blaadjes basilicum voeg je niet...
Chili pepers zitten vol met antioxidanten , carotenoiden en vitamine C en zijn dus heel gezond. Toch zul je er geen kilo's van gaan eten, want chilipepers gebruik je alleen maar om gerechten pittiger en heter te maken. Er is zelfs een schaal voor chilipepers ontworpen om de heetheid een waarde te geven: de...
Wat is er lekkerder dan een combinatie van kort gewokte groenten, kip en rijst? Nu is er ook Lassie toverrijst Extra, deze rijst combineert de lekkere smaak van witte rijst met extra vezels en is dus extra gezond, zegt Lassie. Wie bij rijst denkt aan extra vezels, denkt waarschijnlijk aan de vezels van de onbewerkte rijstkorrel, maar dat blijkt...
Grapefruits, you love them or hate them. Niet iedereen kan de bittere smaak van dit citrusfruit waarderen. Feit is wel dat grapefruits veel vitamine C en weinig calorieën bevatten. In hoge inname van vitamine C vermindert de symptomen van een ouder wordende huid, en helpt dus bij het bestrijden van rimpels. Een hele grapefruit (150 gram)...