Vlees, vis, ei en zuivel
Forel
Denk je aan forel, dan denk je meteen aan opspringende vissen in heldere beekjes of rivieren. Helaas komt deze zoetwatervis in het wild bijna niet meer voor. Wij eten nu meestal regenboogforel, dat is een forel die gekweekt wordt en daardoor het hele jaar door verkrijgbaar is. Het eten van voldoende vis is van belang voor een mooie huid. De...
