Steeds meer groenten en fruit in supermarkt zonder chemische bestrijdingsmiddelen
Artikel door: Inge de Munnik
De jaarlijkse Gifmeter van MilieuDefensie laat zien dat groente en fruit zonder chemische bestrijdingsmiddelen in de supermarkt goed mogelijk is. De metingen tonen aan dat veel telers groente en fruit helemaal schoon in de winkel weten te krijgen en dat geldt vooral de producten die in Nederland geteeld worden. Bloemkool, ui en courgette zijn de schoonste groenten in de supermarkt terwijl sperziebonen en komkommer relatief slecht scoren. Van het fruit zijn kiwi en pruim de schoonste producten terwijl mango, mandarijn en aardbei het meest vervuild zijn. Jumbo gaf het goede voorbeeld als aanbieder van de schoonste producten. Coop was de slechtst presterende super van de acht grote supermarktketens.
Nederlandse producten relatief schoon
Nederlandse telers doen het stukken beter dan telers in andere Europese landen en die op hun beurt weer beter dan telers buiten Europa. In de supermarkt is het Nederlandse product voor 49% residuvrij, het Europese voor 41% en het product van buiten Europa voor 32%. Je doet er dus goed aan om vooral groenten en fruit van eigen bodem te eten.
Uit de representatieve monstername in supermarkten blijkt dat 4% van de producten van buiten Europa de wettelijke normen overtreedt. Bijna 1,5% van deze producten overschrijdt de normen voor gezondheidsrisico's. De meeste supermarkten stellen al strengere eisen aan hun leveranciers dan de overheid. De Weet wat je eet-organisaties vragen de supermarkten om nog meer aandacht te besteden aan producten uit notoire herkomstlanden.
De schoonste groenten en fruit in de supermarkt
Gekeken is naar die groente- en fruitpoducten in supermarkten waar voldoende meetgegevens van beschikbaar waren om uitspraken te kunnen doen. Van de groenten was bloemkool in 2011 het schoonste product. Op 96% werd geen resten landbouwgif gevonden. De nummers 2 en 3, ui en courgette, bestaan voor ca. 80% uit producten zonder resten gif. Bij deze 3 topproducten werden geen wetsovertredingen en gezondheidsrisico's geconstateerd. Sperzieboon en komkommer scoorden het slechtst.
Van het fruit waren Kiwi en pruim in 2011 de schoonste producten in de schappen. Beide scoorden ongeveer gelijk met 40% zonder gif en 60% met gif onder de wettelijke norm. Daarnaast waren ook peer, banaan, appel en druif zonder wetsovertredingen en gezondheidsrisico's. Het percentage gifvrij fruit is gemiddeld genomen wel een flink stuk lager dan bij groenten. De meest vervuilde fruitproducten waren mango, mandarijn en aardbei.
De best presterende supermarkten
Jumbo staat op de eerste plaats met het schoonste groente en fruit in de schappen. Een opvallende plek, omdat Jumbo een nieuwkomer is in dit klassement van de acht grote supermarktketens. Lidl en Plus staan op nummer 2 en 3 van de schoonste supers. Coop presteerde in 2011- van de acht grote supers – het slechtste, gevolgd door de Aldi op nummer 2. Marktleider Albert Heijn staat op nummer 3 van de supermarkten met de meest vervuilde producten.
Nederlandse producten relatief schoon
Nederlandse telers doen het stukken beter dan telers in andere Europese landen en die op hun beurt weer beter dan telers buiten Europa. In de supermarkt is het Nederlandse product voor 49% residuvrij, het Europese voor 41% en het product van buiten Europa voor 32%. Je doet er dus goed aan om vooral groenten en fruit van eigen bodem te eten.
Uit de representatieve monstername in supermarkten blijkt dat 4% van de producten van buiten Europa de wettelijke normen overtreedt. Bijna 1,5% van deze producten overschrijdt de normen voor gezondheidsrisico's. De meeste supermarkten stellen al strengere eisen aan hun leveranciers dan de overheid. De Weet wat je eet-organisaties vragen de supermarkten om nog meer aandacht te besteden aan producten uit notoire herkomstlanden.
De schoonste groenten en fruit in de supermarkt
Gekeken is naar die groente- en fruitpoducten in supermarkten waar voldoende meetgegevens van beschikbaar waren om uitspraken te kunnen doen. Van de groenten was bloemkool in 2011 het schoonste product. Op 96% werd geen resten landbouwgif gevonden. De nummers 2 en 3, ui en courgette, bestaan voor ca. 80% uit producten zonder resten gif. Bij deze 3 topproducten werden geen wetsovertredingen en gezondheidsrisico's geconstateerd. Sperzieboon en komkommer scoorden het slechtst.
Van het fruit waren Kiwi en pruim in 2011 de schoonste producten in de schappen. Beide scoorden ongeveer gelijk met 40% zonder gif en 60% met gif onder de wettelijke norm. Daarnaast waren ook peer, banaan, appel en druif zonder wetsovertredingen en gezondheidsrisico's. Het percentage gifvrij fruit is gemiddeld genomen wel een flink stuk lager dan bij groenten. De meest vervuilde fruitproducten waren mango, mandarijn en aardbei.
De best presterende supermarkten
Jumbo staat op de eerste plaats met het schoonste groente en fruit in de schappen. Een opvallende plek, omdat Jumbo een nieuwkomer is in dit klassement van de acht grote supermarktketens. Lidl en Plus staan op nummer 2 en 3 van de schoonste supers. Coop presteerde in 2011- van de acht grote supers – het slechtste, gevolgd door de Aldi op nummer 2. Marktleider Albert Heijn staat op nummer 3 van de supermarkten met de meest vervuilde producten.
Reacties