Welke groenten en fruit zijn in augustus volop verkrijgbaar en goedkoop?
Artikel door: Inge de Munnik
Welke groenten, fruit, paddestoelen en kruiden zijn goed verkrijgbaar in augustus en komen van Nederlandse bodem? Deze producten komen van lekker dichtbij, zijn volop verkrijgbaar en niet duur. In augustus zijn er heel veel slasoorten te koop waarmee je heerlijk kunt varieren. Daarnaast is er ook veel zacht fruit verkrijgbaar als bessen, bramen en frambozen. Dit is de complete lijst van seizoensgroenten- en fruit van augustus. Gebruik deze groenten en fruit in combinatie met de snelle, gezonde recepten uit het boek Eet je Mooi in 28 dagen. Iedere dag binnen een klein half uurtje een lekkere maaltijd op tafel en na een maand zie je het resultaat in de spiegel.
Groente
- andijvie
- aubergine
- bieten
- bleekselderij
- bloemkool
- bospeen
- bosui
- broccoli
- bruine en witte bonen
- cherry tomaten
- courgette
- gele ui
- haricots verts
- knoldelderij
- komkommer
- kousenband
- mais
- paprika
- postelein
- prei
- rettich
- roma tomaten
- savooiekool
- schorseneren
- sjalot
- snijbieten
- snijboon
- sperzieboon
- spitskool
- spruiten
- sugarsnaps
- sweet onions
- tauge
- tomaat
- trostomaat
- ui
- venkel
- waspeen
- winterpeen
- witlof
- witte kool
- zeekraal
- zilverui
- zuurkool
Sla
- bataviasla
- botersla
- eikenbladsla
- frisee sla
- ijsbergsla
- lollo rosso
- lollo blondo
- radichio sla
- romana sla
Fruit
- aardbei
- rode bes (aalbes)
- jonagold appel
- blauwe bes
- bramen
- framboos
- conference peer
- doyenne peer
- pruimen
Paddestoelen
- cantharel
- champignons
- oesterzwam
- shitake
- portobello
Kruiden en cressen
- basilicum
- bieslook
- dille
- kervel
- koriander
- munt
- oregano
- rozemarijn
- tijm
- tuinkers
- peterselie
- peper
Reacties