Snackkomkommer
Artikel door: Inge de Munnik
Een komkommer bevat veel voedingsvezels en veel vocht. Dit zorgt ervoor dat je lichaam het eten goed kan verwerken en alle voedingsstoffen goed opgenomen kunnen worden. De snackkomkommer bevat slechts 8 kcal per 100 gram en is daarom zeer geschikt om als extra tussendoortje eten. Ook bevat deze snackgroente vitamine B6. Door het kleine formaat is het een ideale groente om mee te nemen naar school of op je werk.
De snackkomkommer hoeft alleen maar gewassen te worden en kan zowel geschild als ongeschild gegeten worden.
Reacties