Dranken
Is rode wijn gezond?
Aan rode wijn zijn in het verleden gunstige effecten op de gezondheid toegekend, inclusief de bescherming tegen hartinfarcten, maar de wetenschap is daarvan niet meer overtuigd. Het zou daarbij met name gaan om de aanwezigheid van polyfenolen waaronder tannine, resveratrol, quercetine en proanthocyanidines. Daarnaast bevat een glas rode wijn...