Groenten en fruit
Truffel, over de hoge prijs en de lage voedingswaarde
Truffels zijn kostbare zwammen die onder de grond op de wortels van verschillende soorten bomen groeien. Truffels worden beschouwd als een culinaire lekkernij vanwege hun overweldigende aroma en de typische smaak. Er zijn heel vele verschillende soorten, maar de beste zijn de witte truffel, de perigord truffel en de zomertruffel....
